初心者向け
冬キャンプ料理
パーティー料理
初心者向け「チーズフォンデュ」の作り方
見た目が華やかで、みんなでワイワイ楽しめるチーズフォンデュは、寒い冬キャンプにぴったり！カマンベールチーズを丸ごと使った簡単レシピなら、失敗知らずで美味しく作れます。子供も野菜をパクパク食べてくれる魔法の料理です。
調理時間
約15分
難易度
超簡単
予算
1500円前後
材料（3～4人分）
- カマンベールチーズ1個
- 牛乳50ml
- バゲット1/2本
- ウインナー6本
- ブロッコリー1/2房
- ミニトマト8個
- じゃがいも2個
- にんじん1本
- 黒こしょう少々
必要な道具
- スキレット 18cm1台
- アルミホイル適量
- シングルバーナー1台
- フォンデュフォーク数本
作り方
1
材料の下準備
野菜は一口大にカットし、固い野菜（じゃがいも、にんじん、ブロッコリー）は下茹でしておきます。バゲットも食べやすい大きさに切ります。
2
カマンベールを準備
カマンベールチーズの上面に十字の切り込みを入れ、アルミホイルで器状に包みます。牛乳を少量加えて焦げ付きを防ぎます。
3
スキレットで加熱
スキレットの中央にアルミホイルで包んだカマンベールを置き、周りに具材を並べます。中火で5～10分加熱します。
4
仕上げ
チーズが溶けて具材に焼き色がついたら完成！黒こしょうを振りかけ、熱々のうちに楽しみましょう。
コツ＆ポイント
- カマンベールチーズに牛乳を加えることで焦げ付きを防げます
- アルミホイルを使うことで洗い物を大幅に減らせます
- 野菜の下茹では自宅で済ませておくと時短になります
- 具材を竹串に刺しておくと食べやすく、見た目も華やかです
- チーズが固まってきたら少し温め直すと最後まで美味しく食べられます
チーズフォンデュ作りにおすすめのキャンプギア
