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暑い夏キャンプを乗り切る冷やしぶっかけ素麺の絶品レシピ。メスティン1つで茹でて、薬味たっぷりの3種ダレで楽しむ。火を最小限にして涼しく作る夏の定番和食キャンプ飯を実体験レビュー付きで紹介。

メスティン1つで作るハワイ風ガーリックシュリンプの本格レシピ。下処理から本場の味付け、シメのガーリックライスまで15分で完成。夏キャンプにぴったりの絶品料理を紹介。

キャンプ歴12年の編集部が実体験ベースで紹介する初心者向け「メスティンさばの炊き込みご飯」の作り方の手順を、 材料・コツ・失敗回避策まで詳しく解説。 初心者でも失敗しないアウトドアレシピを、 自宅でも再現できる形で公開しています。